Даикири (Daiquiri) е едноставен коктел со незаборавен вкус, чии обожаватели беа познати луѓе како писателот Ернест Хемингвеј и американскиот претседател Johnон Ф. Кенеди.
Даикири нуди совршена рамнотежа на слатко и кисело.
60ml бел рум
30ml сок од зелен лимон
2 ч.л. шеќер (или 20ml шеќерен сируп)
Мраз
Начин на подготовка:
Во шејкер со мраз ставете ги румот, шеќерот и исцедете 30ml сок од зелен лимон.
Растресете го шејкерот за околу 15 секунди.
Отстранете го мразот од чашата во која ќе го служите коктелот.
Исцедете ја течноста и украсете со тенко исечено кругче зелен лимон.
